... O parque natural de Vale de las Batuecas, está situado na província de Salamanca. A superfície do parque é de aproximadamente 32 300 hectares e ocupa 15 municípios cuja população é 5 578 habitantes. Está localizado no sul de Salamanca, na comunidade autônoma de Castela e Leão e foi oficialmente declarado parque natural no dia 11 de julho de 2000. O vale tem uma incrível variedade de flora e fauna pela sua diversidade de altitude permite com que este possua zonas mais quentes e zonas de influência atlântica. O vale também é dono de uma magnífica riqueza cultural e um patrimônio histórico-artístico. As Batuecas está formado por um complexo cinturão de montanhas. Dos vales da região é possível localizar as bacias dos rios Tajo e Duero. Ele tem uma estrutura interna muito complexa, tendo de vales até montanhas e zonas de altitude baixa até altitude muito elevada. À entrada do vale encontra-se o Convento do Deserto Carmelitano, construído em finais do século XVI, como lugar de vida retirada e eremítica, com ampliações durante os séculos XVII e XVIII. Dentro e fora do recinto conventual existem numerosas ermidas disseminadas na sua maioria pelos penhascos circundantes, cujas ruínas ainda se conservam. O Mosteiro de São José de Las Batuecas é um convento carmelita de clausura monástica situado neste vale e que responde à regra religiosa da simplicidade e austeridade. O recinto é constituído por duas cercas, dentro das quais se encontram o convento e as suas dependências. A sua igreja, construída em 1602, e ampliada em 1686, constitui o edifício central do conjunto conventual, encontra-se rodeada por uma rua empedrada de laje e amplos jardins a jeito de claustro. Encostadas à sua parede norte, encontram-se a sacristia e a biblioteca, o cemitério dos religiosos, a capela de São Jerónimo, a de São Paulo, o Ermitão, e São João Batista. A sul situam-se várias celas, oratório dos monges. No muro oeste, uma porta abre a passagem ao refeitório, cozinha, talheres, alojamentos dos criados, padaria, lavadouro, etc. Durante os séculos XVII, e XVIII, foi-se configurando a sua estrutura definitiva. Neste mosteiro habitou algum tempo a Madre Maria Maravilhas de Jesus, hoje santa canonizada pela Igreja Católica...
